浸出工藝在現(xiàn)代食用油加工行業(yè)中扮演著重要的角色。它之所以受到青睞,是因?yàn)槠渚哂休^高的提取率,能夠有效地從油料中提取油脂。然而,這一工藝也面臨著溶劑殘留的質(zhì)疑。為了確保食用油的質(zhì)量和安全性,國(guó)家制定了嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)規(guī)定,每千克食用油中溶劑殘留量不得超過20mg。
浸出設(shè)備
浸出工藝所使用的溶劑是正己烷,也被稱為6號(hào)輕汽油,是一種有機(jī)劑。這種溶劑具有良好的溶解油脂的特性,使其能夠有效地從油料中提取油脂。值得一提的是,在浸出工藝中,溶劑是可以循環(huán)利用的。經(jīng)過蒸發(fā)后,溶劑通過冷凝回收,并儲(chǔ)存在溶劑周轉(zhuǎn)罐中,以便下次使用。
浸出工藝的食用油提取過程可分為四個(gè)主要部分:油料浸出工段、濕粕脫溶工段、混合油蒸發(fā)工段以及溶劑回收工段。
在油料浸出工段,預(yù)處理好的油料或預(yù)榨餅被送入浸出器內(nèi)。通過噴淋一定量的溶劑,經(jīng)過一段時(shí)間的反應(yīng),油脂充分溶解到溶劑中。這一過程結(jié)束后,產(chǎn)物被分為濕粕和混合油兩部分。
濕粕脫溶工段是為了回收濕粕中所含的溶劑。從浸出工段獲得的濕粕含有25%-35%的溶劑。為了去除這些溶劑,濕粕被送入蒸脫機(jī)中。利用溶劑和油脂蒸發(fā)點(diǎn)的差異,將溶劑蒸發(fā)成汽體從濕粕中去除,得到不含溶劑的干粕。這些干粕經(jīng)過烘干后可作為動(dòng)物飼料在市場(chǎng)上出售,而汽體溶劑則進(jìn)入溶劑回收系統(tǒng)進(jìn)行回收。
混合油蒸發(fā)工段的目的是去除毛油中的殘溶。該系統(tǒng)采用蒸發(fā)和汽提工藝來達(dá)到這一目的。經(jīng)過第一長(zhǎng)管蒸發(fā)器后,混合油的濃度降至70%左右;經(jīng)過第二長(zhǎng)管蒸發(fā)器后,濃度進(jìn)一步降至90-95%;經(jīng)過汽提塔后,濃度幾乎達(dá)到100%。這一工段產(chǎn)生的產(chǎn)物包括毛油和汽體溶劑。毛油被輸送到精煉車間進(jìn)行深加工,而汽體溶劑則被送至溶劑回收工段進(jìn)行冷凝和循環(huán)利用。
在溶劑回收工段,從濕粕脫溶和混合油蒸發(fā)過程中分離出來的汽體溶劑被冷卻成液體。這些液體溶劑經(jīng)過冷凝后得以循環(huán)利用,從而實(shí)現(xiàn)了溶劑的可持續(xù)利用。
浸出工藝流程
這一工段在整個(gè)浸出工藝中起到了至關(guān)重要的作用,確保了溶劑的高效回收和再利用。總的來說,壓榨制油法和浸出制油法都是現(xiàn)如今比較流行的制油工藝,至于選擇哪一種,需要根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的不同需求來定。如果你有開展食用油加工業(yè)務(wù)的打算,建議您直接聯(lián)系油脂設(shè)備生產(chǎn)廠家,他們的工程師會(huì)根據(jù)你的具體需求為你定制合適的項(xiàng)目解決方案,提供合適的食用油加工工藝。