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全自動(dòng)榨油機(jī)備榨出的油餅不成形狀解決辦法

 全自動(dòng)榨油機(jī)

全自動(dòng)榨油機(jī)

全自動(dòng)榨油機(jī)榨出的油餅不成形是怎么了?其實(shí)這是小問(wèn)題,首先我們使用全自動(dòng)榨油機(jī)就要懂得或者說(shuō)基本清楚榨油機(jī)的工作原理,因?yàn)樽隽苏ビ偷倪@個(gè)行業(yè)了每天都要和機(jī)械設(shè)備打交道,平時(shí)用的比較順利但是有一些小的問(wèn)題出現(xiàn)就會(huì)手忙腳亂影響生產(chǎn)。

 

全自動(dòng)榨油機(jī)是通過(guò)物理壓榨的方式榨油的,原料通過(guò)螺旋的推進(jìn)是原料在榨膛里經(jīng)過(guò)充分的擠壓摩擦,產(chǎn)生了壓力和熱量,這是出油的兩個(gè)關(guān)鍵要素,但是熱量過(guò)熱或者說(shuō)原料水分過(guò)大都會(huì)造成榨油機(jī)的使用不順暢。就會(huì)造成全自動(dòng)榨油機(jī)壓榨時(shí)出餅不成形狀,很碎。

 

全自動(dòng)榨油機(jī)壓榨餅不成形狀改正方法是,榨油機(jī)的自身溫度不要定的過(guò)高,一般把溫控表調(diào)節(jié)在140度左右就可以了。然后就是炒料,全自動(dòng)榨油機(jī)榨出的油餅不成形,這是熱榨時(shí)炒料沒(méi)有掌握好火候,炒料時(shí)不可以開(kāi)始就用大火炒,這樣很可能造成外熟內(nèi)生,造成油餅松散不成形,顏色發(fā)淺,火太大容易把外皮炒糊,榨出的油顏色發(fā)黑,那么炒料時(shí)火候怎么掌握呢?

榨油機(jī)

榨油機(jī)

其實(shí)很簡(jiǎn)單,才開(kāi)始炒時(shí)要小火慢炒,待炒到六七成熟,在大火炒一會(huì),這樣原料內(nèi)外基本都熟了,榨油行業(yè)俗話說(shuō):三分壓榨七分炒料就是這個(gè)道理,所以全自動(dòng)榨油機(jī)榨油時(shí)炒料是非常重要的,一定要記住小火慢炒,炒料炒的好不但榨出的油顏色好,還能提高全自動(dòng)榨油機(jī)出油率。

 

后一個(gè)就是炒好的原料進(jìn)入全自動(dòng)榨油機(jī)壓榨時(shí)要有一個(gè)冷卻的過(guò)程,出料的溫度一般是135度左右,我們要冷卻在100度左右壓榨,就會(huì)的到比較好的出餅情況了。

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