雙螺旋洗面筋機

雙螺旋洗面筋機是一種新型全自動洗面筋機械，具有活面、洗面雙重功能，是廣大用戶的優(yōu)先選擇。

雙螺旋洗面筋機特點：

1、雙螺旋洗面筋機簡單易操作、面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，出漿口、排筋口快捷方便，采用食品級不銹鋼材質(zhì)，干凈衛(wèi)生，易維護、防腐蝕性強。

2、雙螺旋洗面筋機效率高，品質(zhì)好。隨著雙螺旋洗面筋機自動化程度的升高，其生產(chǎn)效率也在逐步的提升，所生產(chǎn)過程中和面洗面均勻。更重要的是，雙螺旋洗面筋的安裝簡便，且操作靈活。

3、做工精細，用材講究。隨著越來越多的洗面筋機進入到市場，雙螺旋洗面筋機采用食品級不銹鋼材質(zhì)，配置專用腳墊，進口密封確保雙螺旋洗面筋機實現(xiàn)滴水不漏。采用一鍵啟動控制功能，可以使加工過程勻速進行，操作簡單，實現(xiàn)了各工序的有效銜接。

雙螺旋洗面筋機工作流程

雙螺旋洗面筋機工作流程：

1、開機前應先檢查雙螺旋洗面筋機各轉(zhuǎn)動部位是否運轉(zhuǎn)靈活，無卡滯現(xiàn)象，出料口是否關(guān)閉，按照2：1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面，然后開機。

2、和面：需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分，停機和面。

3、醒面：醒面時間不少于12分鐘。

4、洗面：停機12分鐘后，可往雙螺旋洗面筋機面斗內(nèi)倒入水，開機洗面，洗至3分鐘后停機開始排面漿。

5、排面漿、過濾：根據(jù)水位高低，打開不同水位的閥門，排完面漿為宜，二次洗面時間不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。

6、綜合上4、5所述的方法洗面、排面漿、過慮四次即已洗好，取出面筋。

7、效果：雙螺旋洗面筋機和面洗面，約需60分鐘（不包括停機時間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。